フランソワ・カリヨン ピュリニー・モンラッシェ シャン・ガン　2016年 まだ若く、樽のヴァニラが強く、こなれていない感じ。閉じ気味。酸とミネラル、果実のバランスは良く、飲みやすくて美味しい。おとなしめのシャンガン。 ニシンとビーツのミルフィーユサラダ

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