パウエル＆サン　バロッサ・ヴァレー　2016 産地　オーストラリア　　南オーストラリア州　バロッサ・ヴァレー 品種　シラーズ アルコール分　14.5% 外観は敵のある紫がかったダークチェリーレッドで，粘性はやや強めです．香りは緻密．ブルーベリー，プルーン，カシス，チョコレート，コーヒー，黒胡椒の香りがします．アタックはやや力強く，ソフトな甘味を感じます．酸は爽やかでスパイシーな黒系果実の果実味と調和．タンニンはやや力強く感じられます．後味にはリコリスやシナモンの風味が感じられ，余韻として残ります． ソムリエ協会のオンラインセミナーの教材でした．

齋藤司