アン・オルヴォーは、フラジェ・エシェゾーとシャンボール・ミュジニーを分ける谷間に沿った場所にあり、グラン・クリュ エシェゾーを構成する11のリューディのひとつとして特級に格付けされるクリマと、1級に格付けされているクリマとに分けられています。 プルミエ・クリュのアン・オルヴォーは、エシェゾーに含まれなかった上部約2割の区画で、村境の小道を挟んですぐ向かいにシャンボール・ミュジニー村名コンブ・ドルヴォーがあります。 そのためか、味わいはシャンボールに近く、引き締まった酸と綺麗な果実味の、小さめで可憐なワインが造られるそうです。 開栓直後は、かなり引きこもっている状態でしたが、時間の経過とともに少しずつ開いてきて、自分の好みに近い感じにはなってくれました。 しかし、全体的に大人しいと言うか、静かというか、最後まで「物足りない」という印象が拭えませんでした。

ユニッチ