日本、山梨、マスカットベーリーAから作られる赤。 色合いは、少し若さが抜けてきたルビー色。 香りは、甘いブルーベリーやブラックチェリーに焦がした砂糖やアニスの様なスパイス感も。ヨーグルトの様な乳製品の香りも。 味わいは、酸が中程度からやや弱め、果実味がしっかりでタンニンもそこそこ。 シャトー酒折さんのワインは好きで何本か飲んでるけど、これも美味しい。 マスカットベーリーAの特有の香りが上手く抑えられてて、良い味わい。

Shohei Onda