ドメーヌ コルディエのプイィフュイッセ VV 2015年。 美味しいシャルドネ。 時々マコンのヴォリューミーな味わいを楽しみたくなる。 ブルゴーニュのスッキリした酸味とマコンの濃厚果実のバランスが好み♪ 知り合いが持っていた貝印のソムリエナイフを買ってみた。 片手でキャップシール外しのナイフを立ち上げられるのが格好良い！

TAKUJI