アメリカ・カリフォルニア アルバリーニョ100% 購入したお店のサイトによると「口に含んだ瞬間、口いっぱいに広がる柔らかでふくよかな果実味、綺麗で艶やかさを感じる酸味。 見事な味わいのコントラストがとにかく感動。トロピカリティな仕上がり」とのこと。 とろぴかる？？？ 最初に口に含んだ印象は焼き菓子って感じでした。 甘口というのではなく、焼けたお菓子の香ばしさがあって、フィナンシェみたいなイメージ。でも、トーストとかタルといった焦げとか木材という感じではない。 まろやかな感じが一瞬して、飲むと喉でピリリと渋味(辛味？)の余韻がある。 グラタンやカニクリームコロッケに合う。 ウチワカワハギの刺身を肝をつけて食べたけどこれにはイマイチ。 重いワインではないけれど、ホワイトソースとバターに負けない、むしろ濃厚さに負けない円やかな重心を感じる。 ちょっとぽっちゃりのティーンの女の子だ、アメリカのワインだけに。

坂口