今夜の２本目は、セイズファームのCH2016を抜栓しました。甘みのある香りに樽、香ばしいナッツがバランスよく感じられます。 テイストは、ドライでしっかり酸があり、他の日本CHにはない塩味があります。 セイズファームの特徴ですね。 先日オンラインストアでCHのPrivate Reserve 2018は確保出来ましたが、ALは確保出来ませんでした・・・ 今回のALリリースは本当に少なかったようですが、それにしてもすごい競争率になってしまいました。

Yamamoto☆