大阪3 引き続きconextionにて。ここからが凄い…。 ほんの少しですがサービスで味見をーと言って出てきたのは、なんとモンジャールミュニュレのエシェゾー！！特殊なキュヴェです。 良いのかこれ…少量とはいえ、この量でも1500円とか取る店あるでしょ。ワイン注ぐ機械使ってて少量から試飲できる店とか。 抜栓4日目、それもほとんど残っていない状態にも関わらず、めちゃくちゃ還元的！還元臭の出方がどこかシラーみたい。 奥には素晴らしい花畑、果実の香り。チャーミングで明るくエレガント。きめ細かい。 さすが特級、全体的な質感も素晴らしい。閉じている凄みもハッキリとわかる。 開いたらとにかく美味しそう！

hamuito