グロフレールのエシェゾー、2016。若過ぎそうなんですが、飲めます。、ただ、香りがまだまだ未熟な感じ。 ハンバーガーのパテは最高の牛肩肉を朝ひいて作ったものだそう。バンズも美味しい。

aranjues

やーん、パティもバンズも最高、アボカドの切り方もプロ‼︎ 若いエシュゾーに合わせちゃうんですねー♡ キャー♪( ´θ｀)ノ

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惜しげも無く、16のグランクリュを開けるなんて、カッコ良過ぎます！！>_<（笑）

Johannes Brahms Ⅱ

mihoさん、リブロースは勿論美味しいのですが、このハンバーガーがまた絶品。私はよくわかりませんが、ハンバーガーには牛の肩肉がベストだそうで、日本で入手できる最高の本場アメリカ牛の肩肉を朝ミンチにしたそうで、激ウマです。エシェゾーは合わせるならここしか無いかと^_^。

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Brahmsさん、持ってきたキトクな人に感謝です。私なら、さすがに数年は寝かしますし、バーベキューにブルビノのGCは持って来ません（笑）。ここに書いた通りで飲めるんですが香りがたたないのです。さすがに16年はバーベキューでその日持ちのみでは無理があるようです。せめてデカキャンタージュしたかったです、

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