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REVIEWS
| ワイン | Dom. Christian Moreau Chablis 1er Cru Vaillon Cuvée Guy Moreau(2011) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
Katsuyuki Tanakaさま 私も先日ドーヴィサですが、同じヴィンテージ、畑を頂きました。確かに11'はそういう事なのかもしれません。14'はボーヌの白は今世紀最高と前評判ですが、シャブリもそうなら試してみたいです。
Marcassin
Marcassinさん、コメントありがとうございます。今日2日目は素晴らしく厚みを増し、酸も大きく強くなり、間違いなくブランドで飲めばGrand Cruと言える程変化しました。昨日もとても飲みやすく、美味しいワインでしたが、今日は05のワイン？と思う程強く、濃く感じます。未だ未だ勉強させられますね。
Katsuyuki Tanaka
Katsuyuki Tanaka
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雑味が全く無く、とても綺麗でフレッシュな香りと味わい。酸もキツくなく、とにかく飲みやすい。良いブドウで選果が良いと感じる。Christian Moreauの中では、1番好きな畑だが、ヴィンテージの為か？やや小ぶりな印象。
Katsuyuki Tanaka