アルザスの醸造元が日本だけのために作ったワイン。 本数も少ないらしい。 最初は酸味が強く、角がある印象であったが、グラスに注いで5分と経たないうちに変化が始まった。 タイミングな難しいワイン。 香は味よりも開くのが早く、料理より少しだけ早く出してもらうのがようだろう。

ちゅう ニャン