全体にオレンジがかっていて中心はレンガ色、エッジは黄土色みたいな感じでほんとの端は透明。自然派ではないが、時間経過で亜硫酸はほぼ、なくなるらしい。 香りは白菜の漬物（古酒に感じがち）、土、赤いベリー、ちょっと醤油みたいなかんじ？ スワリングすると甘さがある樽感。 飲むと、香り通りの風味だが赤いベリーの感じが強いか。酸はとても落ち着いていて、タンニンも中程度くらいの量は感じるがかなり滑らか。

lv_pouilly