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3.5
麻婆豆腐とケープ・ルージュ。 いつもは丸美屋の麻婆豆腐ですが、こちらはかなり辛い麻婆豆腐です。 辛い料理と赤ワインは合わせにくいと思いますが、山椒・花椒系の辛味が強いためか、このワインにはけっこう合いました。 ワインによっては辛さが引き立ってしまうこともありますが、こちらは果実味が負けること無く、この激辛麻婆豆腐にもなんとか耐えられました(´∀`;) 余談ですが挽肉が無くてブレンダーで刻んだら粗挽きになって美味しかったです。 このブレンダー粗挽き挽肉でハンバーグを作ったら美味しそうと思いました。
ina☆
今日初めて飲みましたが、なかなか私好みかも⁉️(笑) ina☆さんが激リピするのも、納得です♪(^ー^)
高山剛
高山さん! 飲んで頂けたのですね(*´∇`*) いまはコラーレのネレマスも飲んでいますが、やはりケープルージュのほうが飽きずに飲めそうです(^^)
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麻婆豆腐とケープ・ルージュ。 いつもは丸美屋の麻婆豆腐ですが、こちらはかなり辛い麻婆豆腐です。 辛い料理と赤ワインは合わせにくいと思いますが、山椒・花椒系の辛味が強いためか、このワインにはけっこう合いました。 ワインによっては辛さが引き立ってしまうこともありますが、こちらは果実味が負けること無く、この激辛麻婆豆腐にもなんとか耐えられました(´∀`;) 余談ですが挽肉が無くてブレンダーで刻んだら粗挽きになって美味しかったです。 このブレンダー粗挽き挽肉でハンバーグを作ったら美味しそうと思いました。
ina☆