Dom.ブラン・ガニャール、シャサーニュ モンラッシェ・モルジョ 1erクリュ、2017vt.です。 シャサーニュに構える小さなドメーヌ。 ガニャール家の娘がサンセールのブラン家から来た婿さんと共に立ち上げた。 新樽率を1erで15％、特級でも30％未満とし、パワーよりもエレガントやフィネスを重視しているとのこと。 ペールイエロー、粘性ややや高めか。 柑橘にレモンのアロマ。オークやカスタード、ハチミツのニュアンスも。 果実味が割としっかりしているのは、ヴィンテージのなせる技か。骨格のしっかりしたエントリー。柑橘とミネラルのせめぎ合いが、シトラスのような味わいを生み出し、そのあとは長いミネラルの余韻。 まだ寝かしてもよかったかも。でも美味しいです。

okok530