息子の学校がお休みだったのと、家内の誕生日が運良く重なり、Go to travelを使って強羅に旅行に行ってきました。 COTEAUX D’AIX EN PROVENCE ROSE コトー・デクサン・プロヴァンス ■生産者　HECHT ＆　BANNIER　エシュ＆バニエ ■生産国・地方　フランス、プロヴァンス地方、コト―・デクサン・プロヴァンス ■品種　グルナッシュ、サンソー ■商品説明 エシュ＆バニエは、グレゴリー・エシュとフランソワ・バ二エが2002年に設立したラングドックとルーションの地域を専門とするネゴシアンです。他の生産者とは異なるユニークなワインを取り揃えることをモットーとしています。 畑は街の北部からデュランス川にかけて広がっています。土壌は石灰質土壌で、地中海性気候により環境を大切にしたサスティナブルな農法をとることができ、ビオの認証を受けています。夏季の日照量が多く、夜間の低い気温が味わいに複雑味と豊かなアロマをもたらしています。熟成はコンクリートタンク、ステンレススチールタンクで行っています。 ■テイスティングノート グラスに注ぐと立ち上る、白桃やチェリーの果実香に、ほのかに香るアニスやベルガモット、フェンネル(セリの仲間)やスミレなど紫色の花を思わせる、フローラルなアロマが魅力。口に含むと、ジンジャーの風味を伴ったフレッシュな果実味が広がり、美しい酸がワインを上品な印象を与えています。しっかりとしたミネラル感が味わえる華やかな1本です。 夕食はホテルのお鮨コースを堪能しました。お鮨に併せるワインは白にしようかと思ってましたが、このロゼに惹かれてしまい、こちらを注文。 ピリッとした酸味とチェリーと赤い花の薫りがお鮨にピッタリでした。 コースを一通り食べた後は、レストランからラウンジへ移動。家内の誕生日をお祝いしつつケーキは、お腹がはち切れそうになりながら何とか完食。 ホテルのスタッフもとても感じが良かったので、最高の１日でした。

ひろ1972

甘口ワイン？ ではなさそうですね(^^) サンソーとグルナッシュ、、味が想像できませんが、お寿司と合うということは、酸がキリッとしているのでしょうか。 奥様のお誕生日に旅行をプレゼントするなんてステキ過ぎです✨

LaraMoon

旅行はやっぱり良いですよねー!ワインも料理も美味しそうです!素敵な誕生日ですね(^-^)

So1214

奥様、お誕生日おめでとうございます♪ ご家族での旅行、何よりのプレゼントですね！

めえめ

奥様のお誕生日おめでとうございます✨ 最高の1日をプレゼント…されたいです(笑)

kon

私も(笑)

めえめ

奥様のお誕生日おめでとうございます♪ ご夫婦で、ワインが楽しめるのはいいですね。 お料理もとてもおいしそうです（╹◡╹）♡

えむ お嬢

奥様のお誕生日おめでとうございますᐠ( ᐛ )ᐟᐠ( ᐖ )ᐟ♫♫ とっても美味しそうなお寿司です❣ 私もこの様なプレゼントが欲しいですゥ〜♡

meryL

Laraさん そうです、酸味がキリリとしたワインでした。 お鮨も絶品でした(^-^)

ひろ1972

So1214さん 写真を整理していたら、今年はコロナで全然写真を撮っていないことに気付き、今回は絶好のタイミングだったので家族旅行を組んでみました。これでもかっていうくらいに写真を撮りまくりましたー(^-^)

ひろ1972

めえめさん ありがとうございます！ たまたま全てのタイミングがカチッとハマった感じです。本当にラッキーでした。

ひろ1972

えむ お嬢さん ありがとうございます(*´▽｀) 家内の親や親戚は誰もアルコールを飲まない家系で、唯一、家内だけアルコールは強くないものの、普通にお酒が飲める人で良かったです。 その点でえむ嬢さんは、問題なくクリアーですね(^-^)　

ひろ1972

meryLさん ありがとうございます(^-^) 今回の旅行と誕生日は偶然でして、いつもって訳ではないんですー(^-^ゞ でも、ケーキのペン入れは事前予約しました。たまのサプライズは効果ありです。

ひろ1972

奥さまのお誕生日おめでとうございます❣️ ❤︎ ????? ???????? ❤︎ ♡☆+:♪Congratulations♪:+☆♡ 強羅は素敵なお宿が沢山ありますよね！ ひろさんの素敵な演出にウットリですキュン

toranosuke★

toranosukeさん ありがとうございます(^-^) 強羅は近くて良いところです。ワインを頂いて更にウキウキでした！

ひろ1972

奥様のお誕生日 おめでとうございます～✨ 素敵な思い出できましたね♪ Go to の素敵な使い方！(*’ω’ﾉﾉﾞ ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ 美味しいそうなプロヴァンスのロゼ♪

盆ケン

盆ケンさん ありがとうございます！ 何だか自分の誕生日よりお祝いが多い気がします(^_^;) Go toで感染しないか、人一倍心配性な息子が、朝から行かない～o(><;)(;><)oと駄々をこねて、出発が予定より一時間も遅れてヒヤリとしましたが、蓋を開けてみれば誰も感染することなく、良い思い出が出来ました。 旅行から帰ってきたら、息子は駄々をこねていたことを微塵も覚えてませんよ( ω-、)

ひろ1972

奥様のお誕生日✨おめでとうございます㊗️ 麗しいロゼと豪華なお寿司♡ ラウンジでのバースデーケーキ♡ 素晴らしい一年の始まりですね✨

ゆーも

ゆーもさん ありがとうございます(*´▽｀) 気まぐれ旅行でしたが、夢のような夕食を満喫出来ました。 ゆーもさんの北海道旅行も楽しそうでした～。大勢で乾杯、羨ましいです。

ひろ1972

おめでとうございます〜(^^)✨ 素敵なご旅行の思い出、 楽しく拝見させていただきました♡ エキゾチックな雰囲気もありそうなロゼ、 お鮨と合わせたら、とっても面白そうですね！ 美味しそう(^^)

ほろ苦ココア

ほろ苦ココアさん ありがとうございます(*´▽｀) 良い思い出になりました。旅先で乗馬が出来れば、更に楽しめたかも～(^-^)

ひろ1972

遅くなりましたがおめでとうございます㊗️ vinicaでのこういうポストは幸せのお裾分けを貰えるので良いですよね。

糖質制限の男