黒果実、クローブ、黒糖、綿菓子、少し柑橘。無花果もある。 味わいは酸を感じつつ、熟成感も僅かにあります。若さも残してますので、もう美味しく楽しめます。 旨味の乗ったピノノワールで、自分が思うブルゴーニュらしさを感じることができます。 余韻もしっかり続いて、じんわりと美味しい。お茶のニュアンスがありますが、まだ、紅茶って感じではないですね。 とにかく美味しいです。

Hideki☆