娘の誕生日のお祝いは、娘からのリクエストで手巻き寿司になりました。じゃあ白ワインでも、と開けてみました。初めて飲みます2020年ヴィンテージ‼︎ ポール・ペルノーの村名ピュリニー・モンラッシェ。開けて30分くらいはかなり硬めでしたが、解れてくるとグレープフルーツのアロマにナッツのニュアンスも出てきました。果実味、酸も程よく感じて、期待以上の一本でした。 2020年は私たちが経験したことの無い1年でした。が、ワインの出来はかなり期待していいのではないでしょうか⁉︎ ピュセルとバタールもセラーに待機中なので開ける日が楽しみです。とりあえずこの村名は買い足します。

kazJP

お嬢様、お誕生日おめでとうございました☆ ポールペルノもまだ優しめの価格で美味しいですね！20年も良さそうですね_φ(･_･

Nori81☆

お嬢様のお誕生日おめでとうございます。ポールペルノ、とても美味しそうでお祝いにぴったりですね！ピュセルとバタールとは素晴らしすぎです、記念日ワインですね！

Eiki

Nori81さん ありがとうございます。早いものでもう9歳に。日に日に父離れが進んでます。涙 2020年は良さそうですね。低収量とのことですので、他の作り手は果たしてどんな価格になるか怖いですが。

kazJP

Eikiさん ありがとうございます。ピュセルとバタールは十分寝かせてから飲みたいと思います。今から楽しみです。

kazJP

kazJPさま もう2020年のワインなのですね。 ポール・ペルノ、先日久しぶりに頂きましたが、派手さは無いけどしみじみ良いワインだと思いました。 何年後かにお嬢様と一緒にワインを頂けると良いですね。 おめでとうございます。

Marcassin

Marcassinさん ありがとうございます。ポール・ペルノー、良いワイン作ってると思いました。まだまだ小学生ですが、将来娘とワインを交わせる日が来るのが本当に楽しみです。ちょうど今買ってるワイン達が飲み頃に入ってくる頃でしょうか。

kazJP