今週は楽しくないイベントがあるので景気付けによいワイン‼️ 今はもう作られていないAubertのReuling✨ ラス前のビンテージ 09！ 熟成により美しい黄金色に変貌した液体。ハチミツやナッツのような感じはありつつも、まだ果実味、酸があり、均整が取れている。このくらいの熟成具合が丁度よいんじゃないでしょうか。これは美味い✨✨ これで、Reulingは、ラストビンテージの2010年を１本ストックするのみ！大事にしないと…。市場にも滅多に出ないだろうし。あと５年くらい寝かせて、何かの記念か、お祝いか、景気付けのお供に‼️

としひこ