引っ越しに向けて劣化ワインの処理を。 2年くらい前にヤフオクでリサイクルショップから買ったセットに付いてきて、どうすれば良いかわからずずっと常温放置してたもの。(一番涼しそうなとこには置いといたけど) 07のミュスカデ。古めの噴き跡がある。 色は茶色に近い。熟成した甘口よりは暗めのロゼ的な色合い。見ただけで、まあ無理だろうな、とは思う。 ミネラル、蜜、バニラのような風味。シェリーになりきらず、ちゃんと熟成白ワインの素晴らしいニュアンスがあった。 でも、ボディ、酸は完全に死んでる。 どこから来たのか、甘味がある。 後味は長い。 全体として、上品なシェリーという感じで、何かの料理にでも使いたいと思えるくらいではある。 ミュスカデは早飲み向けというのは一応正しいということで。

hamuito

　♪お引越しのお祝い返しはワインにしてね♪ 　まだまだ 早く処理しなければならないワインがあれば このテロップまで テケテケテケテケ 　テロップには私の連絡先が書いてあるはずですが＼(゜o゜;)/

osamu.ogawa.71

CMか何かですか？？色々と考えてしまいましたがわからず…(笑) ビールとワインは終わって、今はハードリカー系の処分に努めてますが、慣れないものは気を付けないと恐いですね～。

hamuito