この日の気分は、軽めのスッキリした赤ワイン。 それで選んだのが、、、 Bertrand AMBROISE Cote de Nuits-Villages 2015 評価の良かったこの時期のBertrand AMBROISEは1ケース以上購入しましたが、まだセラーの奥底で寝ています。こちらがその時購入したワインでは初めて頂くワインです。 色合いはビックリするくらい濃く！青さもありとても若いです。高い標高のワインの筈ですが、しっかりとした味わいで重心も低いです。 ニュイよりもボーヌを思わせる味わい。 まだ、ストレートな味わいで飲みやすいですが複雑な風味には欠けます。 ワインは明るく濃いですが重くはありません。 もう数年置いた方が良い？と思いました。

Katsuyuki Tanaka