今夜のワイン クストーザ スペリオーレ DOC セパージュは、ガルガーネガ４０％トレッビアーノ・トスカーノ２０％ インクローチョ・マンツォーニ１５％ コルテーゼ１０％ シャルドネ、リースリング・イタリコ、マルヴァジア１０％ トカイ・フリウラーノ５％ ８種類のセパージュながら、絶妙のバランスがヴェネトならではでしょうか⁉️(^ー^) お供は、地元氷見産真鰯のクレイジーソルト&檸檬果汁&美味しいEXヴァージンオリーブオイルがけカルパッチョと、スンドゥブチゲ、ダナブルーを追いチーズした市販のピザと、美味しくいただきました❤️ ガンベロロッソ ８年連続トレビッキエリ！

高山剛

す、すごい(°▽°) これだけふんだんに葡萄を詰め込んだ白。 どんな香り、味わいなんだろうー！ みんな仲良くまとまってくれましたか？o(^▽^)o さすが、 すんなり混ぜちゃえるのが ヴェネトならではですね‼︎ 最近は、赤色ベースのお料理ですね。 暖かくなると、見た目からも元気がでてくる刺激的な色合いのお料理が 美味しそうに感じます。o(^▽^)o

☆rui☆

☆rui☆さん ヴェネト⁉️…イタリアじゅうでも、なかなかこれだけ複雑なセパージュは無いかも⁉️(￣▽￣;) かと言って、何かが突出したり鼻についたりせずに、絶妙なバランスを保ってると思える素敵な白ワインでした！(^ー^) ちょっとバラエティーに富んだ食事にも、しっかり寄り添う万能派…私の白ワインベスト５を入れ替えないといけないかも⁉️(笑)

高山剛

こちらのワイン飲まれたのですね(^^) ソアーヴェに比べるとマイナーですけど素晴らしい白ワインと思います(*^^*)

ina☆

このクストーザ、美味しくて、コスパも良いですよね～(^-^)

どら

ina☆さん 以前ina☆さんの投稿を見て、お気に入りに入れていてようやく試しました～！(^ー^) なんとなくアルザスのジョンティみたいで、とても気に入りました♪ 時々リピしたいです❤️

高山剛

どらさん どらさんもお試し済みでしたね！(^ー^) コスパも食事に寄り添う味わいも、なかなか素晴らしいですね♪

高山剛

あっ、私もこのクストーザ、ポチらねば！ フードライナーさんは好きなインポーターさんです(*^^*)

澪

澪さん 多分私と好みが似てる澪さんならば、お気に召すかと⁉️(^ー^) フードライナーさん…北陸担当のセールスの方とＦＢ友達なので、ついつい肩入れしますが、良いワインが多いですよね❤️(^ー^)

高山剛