Ca' del Bosco Franciacorta Vintage Collection Dosage Zéro写真(ワイン) by ほろ苦ココア

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REVIEWS

ワインCa' del Bosco Franciacorta Vintage Collection Dosage Zéro(2014)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2019-07-26
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    ほろ苦ココア

    たぶん、、 美味しいフランチャコルタを飲みました。 2014VTのドサージュ・ゼロだったと思います。。 香ばしい香りが心地良くて… 酸の鋭い、さっぱりした味わいに感じたかな? キャビアも、ロンバルディア産な気が。。 臭みが全く無くて塩味が効いた濃厚な一品… 加水率高めっぽい、薄めスライスのバケットに これでもか、とたーーーーーっぷり、、 "至極のマリアージュ" としか言えないかもしれない。 いや、わかんない。。 曖昧です… 1、2、3、、、 3回、やりましたよね? 【追記】 怪しい感じに仕上げてみたものの 誰もコメントで触れてくれないので 心折れて、普通のコメントを追記します。。 笑 たぶん、 …かも知れない、 わかんないっ! は、私の口ぐせ(^^;)。。 この日のお食事中にも連呼してたので、、 ex.. 「今、シェフの説明で… 【牛のチーズを使って】って 言った"と思う"んですけど。。 でも、牛のチーズなら"たぶん"、 わざわざ"【牛】って言わない"気がします"。 【羊】だった"かもしれない"、ですよね? んー。。"わかんないっ(>_<)!"」 ていう具合。 (↑ちなみに、少し早口で少しぶりっ子な感じで 音読すると、それっぽいです、、笑) そんなノリでこのポストを作ってみましたー 駆使してみたら、 なんだか懐古的(?)な雰囲気になったので お写真のイメージも合わせてみた次第。。 あ、そうそう。 3回、やりました!! ふたりともをフォローしている方には すでに明白かと思いますが、、 3回目の名古屋飲みでした(^^)♪ とーっても、楽しかったです♡♡ ボーノ!なイタリアンをいろいろ、、 今回もありがとうございました(^^)✨ P.S. 今日からvinica3年生(^^)♪

    ほろ苦ココア

    L

    ほろ苦ココア様 進級おめでとうございます✨ ポスト数からもっと先輩かと思いましたけど、私より3ヶ月早いだけでした。 何だ、タメじゃん!(笑) 今後も同期生としてよろしくお願いします。m(_ _)m

    chambertin89

    L

    chambertin89@X-BLACKさま ありがとうございます✨ そうですね、、 ここ1年は、ワイン会だったり、 グラスでいただいたりしたワインが多くて 500ポスト以上になりました! 驚異の伸び率、ってことで(^^) タメですね〜 よろしくお願いします!

    ほろ苦ココア

    L

    3年生ですか! 進級(?)おめでとうございます✨

    bacchanale

    L

    三年生進級おめでとう㊗️ございます。 vinica自分の辿ってみたら、2014でしたが、皆さんとやりとりしだしたのは2016です〜!!

    アトリエ空

    L

    bacchanaleさま ありがとうございます✨ bacchanaleさまより1年ちょっと、 後輩(?)のようです。。 これからも、ワイン&ネタの師匠として 崇めさせていただきますので ぜひ、よろしくお願いいたします✨笑

    ほろ苦ココア

    L

    アトリエ 空さま ありがとうございます(^^)! 先ほどbacchanaleさまの初めてポストを見て、 今、空さまの初めてポストを見てきましたが、、 はじめてのコメントやりとりが同じ方だったようで びっくりしました〜!笑 ↑どうでも良い情報(?)失礼しましたっ!

    ほろ苦ココア

    L

    三年生への進級おめでとうございます㊗️ あっという間の3年 でもしっかり成長してるんでしょうね〜 美味しいワインライフを送りましょうね〜(^^)

    wapanda

    L

    カ・デル・ボスコのドサージュ・ゼロですか‼︎ 飲んでみたいです♫ 加水率高めのバケットがもっちりカリカリで美味しそうですねー(^^) 3年生進級おめでとうございます(*^^*) 僕はいつの間にか4年生になって随分経っていました(笑)

    Yuji♪☆

    L

    wapandaさま ありがとうございます✨✨ vinica歴丸2年、いろいろありました(^^)! キャパシティを超えた経験を してきてしまった感が否めず、、 3年生は縮小傾向の1年になりそうです(^^;)

    ほろ苦ココア

    L

    Yuji♪☆さま ありがとうございます(^^)♪ 初めて飲みました〜✨ カ・デル・ボスコのドサージュ・ゼロ、、 美味しかったです♡♡ 恥ずかしながら、フランチャコルタは あんまり飲んだことなくて…(^^;) 先日飲んだカ・デル・ボスコの スタンダードマグナムよりもドライながら、 香りの中に焦げ感を強く感じた気がします✨ あくまで"気がします"なんですけど。笑 ハード系のパンは クラムがみずみずしくてもちもちしてるのが 大好きです! ロデヴとか、、また食べたくなってきちゃいました♡

    ほろ苦ココア

    L

    もっと重大発表を期待してたのに、残念(笑)

    Yuji♪☆

    L

    Yuji♪☆さま え? 重大発表…あったかな?笑 あ、 この日、、私たちにずっとワインの説明を してくれてた店員さん… 壁にかかっていた認定証のAIS認定ソムリエの 方なのかと思いきや、AIS認定ソムリエは 奥で調理されていたシェフだったようです。 ↑重大、ではないかなぁ?笑 うーん、、あとは… "私、イタリアンワインに転身します!" は、嘘です。。 記憶力に自信がないので、とりあえず 広く浅く飲むスタイルを続けまーす(^^;)。。

    ほろ苦ココア

    L

    怪しすぎて触れちゃいけないと思っていましたが、触れた方が良かったんですか?(笑)

    chambertin89

    L

    chambertin89@以下略さま "かまってちゃん"なので、、 ほどよい具合に 触れてくれると機嫌が良くなります✨笑

    ほろ苦ココア

    L

    3年生✨進級おめでとうございます㊗\(^_^)/㊗

    カボチャ大王

    L

    カボチャ大王さま ありがとうございます✨ これでカボチャさまと同級生です! …よね?笑 ポスト数は追いつくことないと思いますが、 頑張って背中を追い続けまーす(^^)✨

    ほろ苦ココア

    L

    で、結局、「多分  飲みました」とか「曖昧です」って何か意図があったのですか?(笑) それと最後の写真は何の意味があるのかも気になりました。(笑)

    chambertin89

    L

    あーこれ飲みたい ( *´꒳`*)♡ えーキャビアまで~ 羨ましい~♡♡

    江川

    L

    chambertin89@X-BLACKさま 実は、、 エチケットのお写真、 ボトル持ってもらいながら撮ったんですけど かなり"ひき"で撮ったものだから そのまま公開できなくて…(^^;) エチケット部分を拡大したら、 画像荒くなったので… コントラストとか調整しつつ 気にならないように、、といじってたら 一風変わった雰囲気に。。 ってことで、他のお写真とコメントを 合わせにいった感じです。笑 最後3枚に深い意味はありませんが、、 せっかく撮ってもらったので(^^)✨

    ほろ苦ココア

    L

    江川さま これ、むっちゃ美味しかったですよ〜♡ キャビアも絶品(>_<)✨✨ まぁ、江川さまはこの間ご自宅で、、 美女をはべらせて(?) キャビア三昧されてましたもんね??

    ほろ苦ココア

    L

    ♡ (\(\ ( • •)♡ ┏━∪∪━━━━┓ ♡ ♡おめでとう♥ ┗━━━━━━━┛ 可能性は……∞デス♡ 素晴らしいワインを沢山⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝⋆*飲まれてください〜♫

    meryL

    L

    meryLさま ありがとうございます〜(>_<)♡♡ 「可能性は♾」だなんて、、 なんて嬉しいお言葉…✨ 縮小傾向の3年生になることは確実ですが、 変わらず楽しんでいこうと思います(^^)!!

    ほろ苦ココア

    L

    進級おめでとうございますー㊗️ 自分も少し前に3年生になりました。 同じくらいにVinica始めた 同級生ですねー ほろ苦ココアさまは ハイペースでポストされつつ キラキラした凄いワインも たくさん飲まれてて はじめの頃とは飲まれるワインも 随分と変わってきてますよねー お若いのに凄いな〜〜と 羨ましいがってるオジサンでした。

    takeowl

    L

    takeowlさま ありがとうございますー(^^)✨✨ 同級生、嬉しいです! 最近はお外でグラスワインを飲むことが多いから ハイペースになりがちですが、、 美味しいのが飲めると幸せ気分になります♡ vinicaやり始めた頃は "U1,000のワインを中心に。" と思っていたのですが、 気づいたらこんな感じに…(^^;) どハマりしちゃいました、笑

    ほろ苦ココア

    ほろ苦ココア
    ほろ苦ココア

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