「ドメーヌ・ツィントフンブレヒト・ゲヴェルツトラミネール・タルクハイム2020」アルザス 輝きあるイエローカラー。 ゲヴェルツトラミネールらしくライチやオレンジ、黄色い花の香りが爽やかに立ちのぼる 味わいは濃厚と云うよりは飲みやすいミディアムボディタイプだ それでもワイン単独だと味が濃いので飲み飽きてしまいそう 夕食の各種スパイスの利いたカレー3種にマリアージュさせたら上手くバランスした 家飲みでゲヴェルツを空ける機会は少ないが、こうした料理に合わせることを想定すると各種ブドウ品種を取りそろえておくことも重要だと感じた

ま〜く