セットワインに入ってきてあまり期待しなかったがなかなかいい。あれこれ考えさせないながらシンプルな美味しさがある。ブルゴーニュのシャルドネというと真剣になってしまいそうだがそうではなく、すっと入ってくる旨さ。考えないで飲めばシンプルにうまいし、要素を捉えようと考えこめばオイリーであるし果実味もあり、コクもある。それでいてそれらの要素がおれがおれがと全面にでて来るわけでもなくこじんまりとまとまっている。自分がデイリーだと自覚している。それがデイリーにありそうでなかなか出会えない。

七草