南オーストラリア州、アデレードヒルズのピノ・ノワール。 ショウ&スミス2017年。 甘美なルビー色の外観。 強めの香り。 スミレ、カーネーション、丁子、白胡椒等々。 アタックから果実みが印象的。 赤ベリー、すもものニュアンス。優しいタンニン。適度に引き締める酸味。 弾けるようなフルーツ感が心地好い♪

TAKUJI