果実味があり 飲みやすいと思います 。棒々鶏と合わせてみました。白だと 柑橘系の酸味でちょっと喧嘩しちゃうのですが、こちらのピノと合わせたらそれはなかったように思います。あまりピノは飲まないのですが美味しいと思います。

店主です。

うん。私もコレ。 飲みました。中華料理にも あうワイン良いですよね。 老酒や紹興酒も好きで 料理とあわせて飲むこと 多いです。 参考にさせていただきます。 (^_^)ゞ

ウルヴァリン

ウルヴァリンさん コメント有難うございます！ 個人的にですが中華料理はメルローやピノノアール、 渋みのあまり強くないものの方が 会うんじゃないかなーと思っています。 ぶっちゃけ白の方が合うんじゃないかなあと個人的には思っています。まだまだ勉強中です。

店主です。