赤ワインはカルムネールとピノ・ノワールをオーダー。 濃厚な南米ワイン。 しっかりとした余韻を楽しめる♪ 向こう側の見えない濃い～ガーネット色。 インク、鞣し革、カシスジャム等の濃いめの香り。 エレガントで上品な果実み。 タンニンは力強いものの、縁の下で支える感じ。 上品なブルゴーニュとの比較が楽しい♪ 赤ワインに合わせたロッシーニは写真が撮れていないことに気づく前に食べてしまった(>_<)

TAKUJI