ファレスコのヴィティアーノ。 普通？のヴィティアーノは、メルロー、カベルネ、サンジョヴェーゼがそれぞれ1/3なのだが、コレはカベルネ・ソーヴィニヨン100%。 普通？の物は、パーカーお気に入りということで10年ぐらい前に飲んだことがあるのだが、そこそこ美味しかった記憶がある(1,400円ぐらいだったか)。 今回、ネットショップでヴィティアーノを発見。普通？の物を飲みたかったのだが、そのショップには無かったので、コレを購入。 色は輝きのある、やや深めのルビー色。 香りは、赤系の果実香、花、ハーブ、スパイス香と複雑感はある。 味わいは、シャープな酸味とチャーミングな果実味、タンニンは穏やかで、やや苦味を感じる。 カベルネらしい果実味やボリューム感は全くなく、シャープな酸味が印象的。 イタリアらしいと言えばそうなのだが、コレ本当にカベルネ？ やっぱ普通の方飲みたい…

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