もう少しキープしておくつもりでしたが、酔った勢いで開けました(笑) メドックはムーリ(ス)の赤。 ムーリスお初です。 久々の左岸。 紫よりはくすんだ赤みの ワインレッド。 カベソー比率の高さを思わせる色味。 ガーネットです。 注ぐ段階でワクワクします。 そして砂糖比率の少ないチョコもしくはカカオの香り。 この香りのするボルドーは好みではないとか、ハズレが少ない。 カラメルのような香りも少し。 樽のスモーキーさも感じます。 酸味は穏やか。 少し収斂感はあるものの、とけ込んだタンニン、シルキーです。 時間がたつと少し青みも感じますが、美味しく空けてしまいました。 10年とか経っているなら、 左岸・ガベソー比率高い方がいいみたい。 右岸だと物足りない感 否めません。

藤