連休前のTGIFシャンは、2アイテムの飲み比べ！ 続いてはポール・デテュンヌのブラン・ド・ブラン。 最初は冷やし過ぎの低い温度のため、酸がまだまだ強めでした。 しかし、温度を上げると熟成感が広がって、ブラン・ド・ブランらしいミネラル感を味わえました。

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