Matinee by Paul Lato Santa Barbara County Chardonnay写真(ワイン) by 竹山 朋子

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LL

REVIEWS

ワインMatinee by Paul Lato Santa Barbara County Chardonnay(2015)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
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  • Original
  • Original
  • Original
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詳細
シチュエーション
飲んだ日2018-08-05
飲んだ場所クレオール料理とヴァンナチュールの会
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

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竹山 朋子

シャルドネ100% ブレンドを良しとせず、シングル・ヴィンヤードしか手掛けないポール・ラトーの例外ワインのひとつ。 「マチネー」は演劇や音楽会のお得な昼興行に因んで名付けられたとか。 中身は「ベル・デ・ジュール」と「ル・スーヴニール」に用いられる畑のブレンド。 最初に樽の香ばしいアロマ。続いて熟したトロピカルフルーツ、ヴァニラが甘やかに香る。まろやかな口当たり。円く豊かな酸がしっかりとワインを支えて、厚みのある果実味主体のリッチな味わいでありながら、酒質は重くない。心地よいほろ苦みのあるミネラリーで長い余韻。

竹山 朋子

竹山 朋子
竹山 朋子

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