ピエモンテの赤。大樽らしいヒノキや腐葉土。豊富な酸味、透明感のある奥行き。味の隙間に押し寄せるミネラル、旨味。最近余り感じることのないクラシカルな質感は明らかに値段を超えたもの。これはリピートしたい。

Yuma