ワイン | Rosemount Estate Traminer Riesling(2016) | ||||||||||||||||||||
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食べ比べ美味しそう&楽しそうですね〜!ワインも進みそう笑笑
Eiki
あれ?また東京⁉︎
iri2618 STOP WARS
Eikiさん ジビエ比べ♡ どのお肉も美味しくって♡ 甘いワインとジビエの脂があうなんて 考えてみたこともなかった組み合わせでした!
ゆーも
iriさん こちら最近オープンした新潟のお店なんですよ〜 全国チェーン(?)みたいな感じで トーキョーにも系列のお店がある様ですね? ワイン持ち込み¥1000だそうですよ!
ゆーも
あっ!また罠にかかりに行ってる!⊂(^(工)^)⊃
盆ケン
盆ちゃん すっかり罠に落ちちゃいました〜♡
ゆーも
こんばんは❣ 焼きジビエ 罠♫ ジビエ!……昔の人間なので少し苦手ですが…… ゆーもさんの投稿をみると美味しそうですね〜( *′ᵕ′)
meryL
meryLさん ジビエといっても全く臭み感じなかったですよ〜 お肉の美味しさが濃いっていう感じです! 炭焼きだから焼き鳥に近い感じかなぁ フレンチのジビエも美味しいですが またひと味ちがう、自然な野生のお味でした♡
ゆーも
都内にあるこのお店、まゆとぴで行った事あります!! いろんなお肉が頂けて面白いですよね〜(^^)
Yuji♪☆
Yujiさん ワインの持ち込み料がお安いのも良いですよね♪ 私も今度持ち込みジビエ飲みがしたいです♡
ゆーも
ジビエ飲み 再び 先日のジビエ飲みが楽しかったので 今度はノミホ付きコースで再来 ノミホの白ワインは ローズマウント・エステート トラミネル リースリング 2016 オーストラリアの甘口ワイン ひとくち目は甘くて、ん?と思ったけど これがジビエの脂の甘さとあうですね♡ 華やかな白いお花やライチはゲヴェルツらしく リースリングのペトちゃんもほんのりと これは美味しい組み合わせ! 焼き物は 日本鹿 長野県富士見産 蝦夷鹿 北海道白糠産 猪 熊本県上益城郡産 雉 宮崎県都城産 雉は皮付きのせせりで しっかりした皮の脂が美味しい〜 甘ワインとあうですあうです♪ 何度もおかわりしちゃって あれ?ボトル無くなっちゃいましたよ〜(笑)
ゆーも