Dom. Sylvain Pataille Bourgogne Aligoté Champ Foreys写真(ワイン) by ゆーも

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REVIEWS

ワインDom. Sylvain Pataille Bourgogne Aligoté Champ Foreys(2019)
評価

2.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2024-05-18
    飲んだ場所アンジェ@長岡
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    ゆーも

    シン・アリゴテ子ちゃんとクロい奴らの会 ぺぺ子ちゃんとの飲み比べは フォレ子ちゃん ドメーヌ・シルヴァン・パタイユ  ブルゴーニュ・アリゴテ シャン・フォレ2019 ぺぺ子ちゃんの明るいイエローに比べ くぐもりの褐色に寄ったゴールドイエロー 熟れた林檎のカラメリゼ 檸檬も完熟からのコンポート キャップシールもフォレ子ちゃんから 特別分厚い金属仕様となって 造り手さんのアツい思いが伝わります。 フォレ子ちゃんと山羊チーズ 強さとミルキーさが相反マリアージュ? とても素敵でした♡ 6枚目はサルルさんからのお土産♪ 笹団子は笹を贅沢に4枚も使った 特別仕様でした(*´꒳`*)オイシカッタ-

    ゆーも

    L

    前回はシャン・フォレだけ用意出来なくて5種類のコンプリートが出来なかったので、今回は揃えられて良かったです(^_^) チーズはもっと早く打ち合わせしておけば良かったですね(笑)

    chambertin89

    L

    フォレ子ちゃん 特別感のあるアリゴテでしたね〜 チーズとのマリアージュ♡ とても楽しみました♪ chambertin89さんの手配が 素晴らしかったです〜 私の思いつきを形にしてくださって ありがとうございましたペコー

    ゆーも

    ゆーも
    ゆーも

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