フィラドーロの「'10 イルピーニア・アリアニコ」、イタリア・カンパーニア州の赤ワインです。 銀座松屋で先週買ってきたのですが、この日まで開催されていたワインイベントで造り手さんがサイン書いてたようです。 香りはチェリーやプラム、酸っぱそうな香りｗ 味わいはブルーベリー、ザクロ、少し黒みがかった果実味はフレッシュで優しい感じ。 酸味は豊かでタンニンも豊富、収斂生と粉っぽさが舌に残ります。 全体的に重すぎず軽すぎず。 でも味わいはしっかりと感じるし、余韻も残ります。 樽を使っていないので、ピュアな味わいがそのまま伝わってきますね。 良いワイン、心地よいです♪ 料理なのですが、この日は肉を買って帰るのを忘れました… なので野菜だけの鍋に。 なんてヘルシー(^^;)

末永 誠一

ヘルシー過ぎです(￣▽￣;)!!（笑）

Musicien

サイン入りいいですね❤︎

ノアール

まとさん> このくらいのヘルシーさが必要です笑

末永 誠一

ノアールさん> 大きな声では言えませんが、資源ごみの日に… (￣▽￣;)

末永 誠一

末永さん お野菜忘れても、お肉だけは忘れないで下さい！笑

カボチャ大王

カボチャ大王さん> 大王！かしこまりました(￣▽￣;)

末永 誠一

ミネストローネですよね？笑

大ニック

あ〜ついにフィラドーロ飲めたんですね！ しかもサイン入り！！ これすごくピュアなのに味もしっかり良いワインですよね！タウラージも作ってるみたいですがまだ見かけたことありません^_^;イベントにはありましたか？

YD

大ニックさん> 茅野屋の出汁パックを使っております(^^)/

末永 誠一

YDさん> ちゃんとブドウの味わいが詰まってる印象でした♪ 僕は銀座松屋でしたが、タウラージもありましたよ(^^)

末永 誠一

ありがとうございます(^^)また機会あれば飲みたいです！ちなみに白のラインナップも魅力的なので良かったら是非！！

YD

さすが末永さん！茅野屋♪

kenz

kenzさん> そこですか笑(^^)

末永 誠一