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3.5
大晦日の1本目はこちら。ドメーヌ・ブラン・ガニャールの、シャサーニュ・モンラッシェ・モルジョ 1er Cru、2018vt.です。 1980年にジャン・マルク氏が奥さまと設立。ガニャール一族の一角です。 今春には2017を頂いていたようですが、今度は2018です。 グラスに注いだ時の香りが素敵です。好みです。 柑橘にライムストーン、ハチミツ、洋梨、樽にブリオッシュ。他と一線を画すようなシャサーニュの造り手さんのような気がします? いただくとトロリとオイリーなニュアンスがあり、じんわりと果実味からじんわりとミネラルの余韻に繋がるのは、重厚感があります。とはいえ、重厚感があるといってもカリフォルニアのようなタイプではなく、やはりブルゴーニュらしい感じが伴う重厚感(ボキャブラ不足)。 美味しかったです。
okok530
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大晦日の1本目はこちら。ドメーヌ・ブラン・ガニャールの、シャサーニュ・モンラッシェ・モルジョ 1er Cru、2018vt.です。 1980年にジャン・マルク氏が奥さまと設立。ガニャール一族の一角です。 今春には2017を頂いていたようですが、今度は2018です。 グラスに注いだ時の香りが素敵です。好みです。 柑橘にライムストーン、ハチミツ、洋梨、樽にブリオッシュ。他と一線を画すようなシャサーニュの造り手さんのような気がします? いただくとトロリとオイリーなニュアンスがあり、じんわりと果実味からじんわりとミネラルの余韻に繋がるのは、重厚感があります。とはいえ、重厚感があるといってもカリフォルニアのようなタイプではなく、やはりブルゴーニュらしい感じが伴う重厚感(ボキャブラ不足)。 美味しかったです。
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