実家での正月ディナー。 乾杯はボーモン・デ・クレイエールのノスタルジー2002。 色は濃くしっとりとしたゴールド。 香りはシトラス、蜂蜜。 飲むと、フレッシュな果実味、モンブランケーキのようなコクのある甘味と渋味。前菜はオヤジ特製のスモークサーモン。

すこ