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| ワイン | Luis Felipe Edwards Reserva Gewürztraminer(2016) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
この銘柄にゲヴュルツがあるのは初めて知りました。 見かけたら是非購入したいです！
kaze1232
kaze1232さん。コメントありがとうございます。 こちらのワイン、葡萄品種は他にも色々とありますね。
ウルヴァリン
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| ワイン | Luis Felipe Edwards Reserva Gewürztraminer(2016) | ||||||||||||||||||||
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この銘柄にゲヴュルツがあるのは初めて知りました。 見かけたら是非購入したいです！
kaze1232
kaze1232さん。コメントありがとうございます。 こちらのワイン、葡萄品種は他にも色々とありますね。
ウルヴァリン
ゲヴュルッらしい、ほんのり甘くふくよかなティストで、柑橘系、花のようなアロマが好印象です。 飲み頃温度 8～10 ℃だから夏場は、冷やして飲んでみたい。 本日のペアリング 「ドライフルーツ・ミックス」 「クロワッサン＆エシレバター」 エシレは牛乳そのままのミルキーな風味が楽しめます。 「芽キャベツのマスタード串焼き」 辛味が良い アクセントになってます。 ( 画像は調理前 ) ドライフルーツは ( 酸味、甘味、コク、苦味、香味 ) ワインと共通点が多いですね。
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