ワイン | Simon Bize & Fils Savigny les Beaune 1er Cru Aux Vergelesses Rouge(2012) | ||||||||||||||||||||
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素晴らしい会ですね!すごく興味深い。
!ryu!
!ryu!さん、贅沢な会でした✨個人ではこれだけ揃えるの難しいし、ワイン会ならではですね。今回講師をしたソムリエさんは昨年シモンビーズを訪れており、写真などもとても興味深いものでした。お料理も出すワインに合わせて考えられてるので堪らんです(*^^*)
Satoko K
最後の「堪らんです」が堪らんです‼️
!ryu!
女子が放つ言葉ではないですが(笑)そのぐらい良かったのです(≧∇≦)
Satoko K
サヴィニー レ ボーヌ プルミエクリュ オー・ヴェルジュレス2012。シモンビーズのプルミエクリュでは1番大きな畑2ha 鶏肉のバロティーヌ スヴァロフ風、トロトロのフォアグラがワインによく合いました。
Satoko K