Meo Camuzet F&S Bourgogne Rouge 2015 Meo Camuzetには良い思い出が沢山ある。 以前はGCを時々頂いたが最近はご無沙汰だ。 購入も殆どしていない。 Meo CamuzetのBourgogne Rougeは初めて飲むと思う。 15年のレジョナルだが、濃い紫色！ これはボジョレー・ヌーボーか？ テースティンググラスで口にするとタニックでワインがしっかりしている。 レジョナルにしてはしっかり造っていると思う。 ワインが硬いのでザルトのブルゴーニュグラスで。 時間と共に味わいは纏まり硬かったタンニンも落ち着いて甘さに変わってくる。 ネゴシアンとして手を広げた時期のワインであまり評価が良くなかった？と記憶していたが、良く出来たワインだと思う。 それにしてもレジョナルなのに熟成が遅い？ リリースされて直ぐに購入したワインで自宅で保管していたが、セラー温度10℃の為？だろうか？

Katsuyuki Tanaka