ルイ・ユエラン (*´ω｀*) ブルゴーニュ・ルージュ VT14 しばらく飲んでない気がしてピノ補給(^^) シャンボール、シトー、ヴォーヌ村の区画で 平均樹齢40年の葡萄で作られるV.Vだそう。 イチゴ、バニラ？、スミレ、ちょっぴり胡椒。 時間と共に酸度の高い香りも。 熟した赤果実、軽い収斂性のあるタンニン。 開けたては少しアルコールが目立つかも。 最初はチェリー系の味わいで 徐々に綺麗な酸と旨味が出てきました(*^^*) ボトル後半は酸が威張ってきて 最終的にはちょっと酸っぱめかな(^^;; それも含め美味しく頂きました♪

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