スイカズラ、アカシアの花の香りがする若々しいシャルドネ。酸味がしっかりあり、はっきりした赤いリンゴの、熟れたばかりの白桃などの熟れた果実の味わいで飲みやすいと感じた。ステンレスタンク？スッキリしており、ニュートラルでシンプルな料理と合わて頂きたい♪ おいしいのだけれど、ニュートラルであり、どこかで物足りない感じも…？控えめでどんな料理とも邪魔しない、その酸味でスッキリさせてくれる。ワイン主体ではなく料理を引き立てる、そんな白ワインかしらん？

ｼｮｳﾀﾛｳ,