近所ワインバー。 他に人がほとんどいなかったので、グラスでサービスしてくれました。 ナチュールのサンセール08。 酸化的な味わい。ちょうど良い熟成でバランスが取れてる。パワーが素晴らしく、相当な質であることが分かる。 ☆4 スロヴェニアのピノブラン。 細かくて上品な酸。さらっとした口当り。淡さを感じさせる造り。上品な酒質のわりにボディや膨らみは弱いので、ブラインドなら上質な日本のシャルドネ。 このワイン、暖めて飲んでも美味しい。繊細な造りかと思ったが不思議なものだ。しかしこんなことどうやって発見したのか…。 ☆3.5 スロヴェニアの甘口だったかな？美味しかったことしか覚えてない。 鹿！これもサービス！ メニューには無いからたまたま入ったのかな。 やはりワインバーは空いてる時に行くに限る！！

hamuito