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3.5
講師の◯塚さんが、最もピノタージュらしい一本に挙げられていた、ランゼラックの2014 『クローン選抜、畑の管理、醸造方法の研究を行い、1987年、やっと脚光浴びる日を迎えることができた。ボルドー的なスタイルのピノタージュで、よく熟したプラムやベリー系の果実香。チョコレートやキャラメル香。凝縮した果実みと酸味、タンニンのバランスが魅力。』 まさにボルドータイプ メルロー的 タンニンも酸も滑らか 樹脂っぽい厚みあり
ぺんぺん
ランゼラックのピノタージュ滑らかさもあり美味しいですよね♪ ちなちに今、偶然にランゼラックのシャルドネ飲んでます(*^^*)
YD
YDさん な、なんと、ランゼラックのシャルドネ〜?飲んだことないなぁ٩( ᐛ )و まずはメルロー、ご馳走さまでした( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
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講師の◯塚さんが、最もピノタージュらしい一本に挙げられていた、ランゼラックの2014 『クローン選抜、畑の管理、醸造方法の研究を行い、1987年、やっと脚光浴びる日を迎えることができた。ボルドー的なスタイルのピノタージュで、よく熟したプラムやベリー系の果実香。チョコレートやキャラメル香。凝縮した果実みと酸味、タンニンのバランスが魅力。』 まさにボルドータイプ メルロー的 タンニンも酸も滑らか 樹脂っぽい厚みあり
ぺんぺん