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3.0
近くの酒屋さんで限定入荷みたいなコメントがあったワインです。これはなかなか良い香りがします。プルーンを主体にカシスやデーツ、それに、ドライフラワー!何となく濃旨系の期待感が高まる香りです。 味わいはすぐに消える良い感じの酸味とアルコール感。余韻の短いベリー香。結構色々とスッと消えますが、悪くないんです。多分今のを逃すと全てがダメになってしまうような、有終の美的な味わい。 濃くはなかったけど、中程度旨の一本かと。何となくお肉料理とかのガツン系に良さそうです。特徴的な酸味がありますが、同時にフレッシュ感があります。 個人的にこの時期に楽しみな生プルーンと合わせたら、とても相性が良かったです!似たもの同士な感じの味わいで、マリアージュというよりは邪魔しない印象ですが、それでも合うと思います! そんな感じのワイン。
時空
限定という言葉に大変弱い私です(笑)
糖質制限の男
糖質制限の男さん 何を隠そう私もです(笑) ワインの場合は特に一期一会感が拍車をかけますね(^^;)
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近くの酒屋さんで限定入荷みたいなコメントがあったワインです。これはなかなか良い香りがします。プルーンを主体にカシスやデーツ、それに、ドライフラワー!何となく濃旨系の期待感が高まる香りです。 味わいはすぐに消える良い感じの酸味とアルコール感。余韻の短いベリー香。結構色々とスッと消えますが、悪くないんです。多分今のを逃すと全てがダメになってしまうような、有終の美的な味わい。 濃くはなかったけど、中程度旨の一本かと。何となくお肉料理とかのガツン系に良さそうです。特徴的な酸味がありますが、同時にフレッシュ感があります。 個人的にこの時期に楽しみな生プルーンと合わせたら、とても相性が良かったです!似たもの同士な感じの味わいで、マリアージュというよりは邪魔しない印象ですが、それでも合うと思います! そんな感じのワイン。
時空