お手軽なプティシャブリですが、2014＆2015の白が出来が良かった様なので、暫く置いておく予定でしたが、今飲む適当な物があまりないので、今回試してみました。 飲んでまず感じたのは、少し蒸れた様な香りでした。以前何処かで飲んだ、安い白ワインに感じるアレです(表現する語彙がないです・・)。まあ、時間が経つとソレが少なくなり、普通に飲めました。が、やはりクセとして印象に強く残ってしまったので、やや残念でした。 まあ、何時もの事ですが、ワインは基本的に単独で飲む事が多いです。 それは何故かと言うと、中国茶や台湾茶で経験したその物の美味しさを感じたいが為です。 自分にとって美味しいワインとは？ 勉強の為では無く、自身が幸せを感じる事が出来るワインである。と、思います(*ﾟ▽ﾟ*) これからも世界中のワインを飲み続けられたらなと思います(*´ω｀*)

Hitoshi Takeuchi☆

僕も合わせたい料理が無いときはご飯食べてからワインだけで飲んだりしてます。中途半端なものならワイン単独の方が集中して勉強できますよね。イタリアワインなんかだと食事と合わせたくなりますが。

hamuito