yocco15さんを案じながら 思い出の手巻き寿司 ワインは、スペインのバスクワイン オンタラビ・スリという品種です。 試飲の時に「お寿司に合うよ」って 教えてもらったので 「本当にお寿司に負けませんか？」って しつこく確認して買った 最後の１本でした笑 マスカットがほんのり甘くて 雑味のない余韻が好きでした。 少しピリッとします。 実際、どんな魚にも負けない 凛とした佇まいに 頼もしさ感じました♥ ﾃﾞﾓｺﾚ、ｲｯﾎﾟﾝﾊ ﾉﾒﾅｲ…ｱｷﾙｶﾓｼﾚﾏｾﾝ…

みか吉

手巻き寿司！いいなー。 やはり、みか吉さんの手巻き寿司は一味違いますねー。色々手が込んでて素晴らしいです(^^) 全体の写真で電気スタンドより左側が見えたの初めてかも 笑

ピノピノ

もしかして…このテーブル回るんですか！？

ピノピノ

手巻き寿司〜♪素敵です✨✨✨✨ 僕もちょい心配になっております(~_~;) 元気かな〜♪yoccoさん...

アトリエ空

ピノピノさん 電気スタンドより左…笑笑 そんなところまで 見てくださっているなんて ちょっと感動しちゃいました♥

みか吉

ピノピノさん そうなんです笑笑 回るんです笑笑 久しぶりに使いましたｱﾊﾊ♪ よくわかりましたね～(≧▽≦)

みか吉

空さん お寿司握ろ～と思って帰宅しましたが yoccoさんのこと、考えていると、yoccoさんがよく作っていらした手巻き寿司が懐かしく思えてきたので、手巻きにしました(^^ゞ

みか吉

手巻き寿司いいですね〜。 茗荷の隣りはコンニャクですか？巻くのかな？

takeowl

takeowl1さん ｱﾊ♪紛らわしいですね♪ 巻かずに、 お醤油つけて食べます(^^ゞ

みか吉

飲み切れなければ 私が代わりに飲みます (笑笑)

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

回るテーブル！流石みか吉亭( ´艸｀)ｽｺﾞｲｯ! 回るテーブルでの手巻きって良いですね〜 お店のオススメはバッチリでしたね♡

ゆーも

Prosecco di Conegliano-Valdobbiadeneさん この頃、１本飲みに憧れていて これは無理だなとか これならいけるかもとか 思ってしまうんです…(>_<) バカでしょ笑

みか吉

ゆーもさん 回ると楽しいけど 狭いから ワイングラス倒しそうになったり 取ろうとしているのに回されて落ちたり 危険でした…(>_<)

みか吉

ﾖｯｺ先生 気になりますよね 南瓜もです 回転台とか 凄いですね✨ お料理以外もお店レベルです♪

カボチャ大王

大王ｻﾏ うん…本当に… でも、こういうの見て 早く報告しなきゃって 思ってほしくないから そっとしといたほうがいいですよね。 書かない方がよかったかも…(>_<)

みか吉

手巻き寿司、美味しそうですね(^^) 皆んなでワイワイ食べる手巻き寿司は楽しそうです♫ お寿司に負けないワインを探すみか吉さんの真剣さが伝わって来ました(*^^*) 飲み切れなかった分は、また何か別の物を合わせてでも良いですね(^^) あ、僕は随分前に開けた甘口の白がまだ残っているので、そのうち飲まないと(￣▽￣;)

Yuji♪☆

手巻き寿司メッチャ美味しそう！ 単身赴任してから久しく食べないな〜いいなぁ^ ^

Mineji

ゆーじさん ベリースパしてますか？ とは、聞けませんでした…(>_<) でもホントは、 すっごく聞きたかったぁ～笑笑 そうそう、ゆーじさん さっきまで友だちとランチしてて、 前菜にお寿司が出たんです！ お寿司にかかってるソースが すごく美味しかったり 中にチーズはさんでたりして こういうのワインにあうなぁ～ って思いました✨ 白じゃなくて軽い赤が飲みたくなりました…(>_<)

みか吉

みか吉亭は電気のスイッチが沢山あるので 豪邸と推測します("｀д´)ゞ

こじも

Minejiさん 単身赴任なんですか❗❗❗ 知らなかったぁ～ ビックリ‼ 楽しいですか？ 大変ですか？ 主人が単身赴任していた時は それはそれは 腹が立つほど楽しそうでした(´-ω-`) 私も、してみたいな♥

みか吉

みか吉さん、里ちゃんちは手巻き寿司は手抜き寿司なんですが（笑） みか吉さんちは、手の込んだお料理+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+  いつも感動の食卓ですね！

里ちゃん

コジモさん スイッチ笑ﾄﾞｺﾐﾃﾙﾉｰ この部屋だけで、この数は 多いですよね… 狭い部屋なのに… いろいろ訳があって 家がすごーく古いから 10年くらい前に １階をリフォームしたんです。 友だちの匠にお願いをして！ で、友だちのだから私たちのことを よくわかっていて、お酒飲むからって 間接照明を入れたりして 照明を落として雰囲気を出せるようにしてくれたんです。 だからやたらとスイッチがあります…(>_<) 豪邸だからではありませーん♪

みか吉

里ちゃん 手抜き賛成～✨ 手抜き寿司❗❗うまい～(≧▽≦)✨ 私の、手はこんでいないけど この日だったら 急に回転テーブル使いたくなったり お皿じゃなくてテーブルに直接 盛ったらどうなるかなーって考えたりして そういうのやってみたくなるんです。 だから、主人が早く帰宅していて せかされるのが一番ストレス感じます笑笑

みか吉

回転テーブルで手巻き寿司…いいな〜(≧∀≦) 回転寿司！(◎_◎;) 中華料理でよく見かけますね… 中国の田舎ではあたりまえに各家庭にありましたね、大きいのは2m以上も有ったかな(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

wapanda

wapandaさん wapandaさんも中国のこと お詳しいのですか？ 中国人気あるんだなぁ…

みか吉

みか吉さん ４年ほど前までは年に数回渡航してましたから〜(^^;; 北は瀋陽、南は珠海(マカオの隣)、西は成都など上海を起点に十数箇所行きました…ほぼ上海に居ましたがね(≧∀≦) 政権が変わってからは行ってません(>_>)

wapanda

wapandaさん 旅行ですか？ 仕事じゃなさそう… 何がそんなによかったのか興味津々❗

みか吉

ふふふ〜(๑˃̵ᴗ˂̵) 15年ほど前に日本で遊んだ友人が上海に帰ったので…そこを拠点に仕事と遊びを (((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 今は政情と経済的問題から行けなくなりました(๑˃̵ᴗ˂̵)

wapanda

いろいろ調べましたがベリースパ（葡萄を洗う）をしているのは、カデルボスコ以外みつけられませんでした(>_<) ワインに合いそうなお寿司、良いですね(^^) 僕も帰ったら何か飲みます♫

Yuji♪☆

wapandaさん そういうの一番いいですね♪ wapandaさんが 中国の思い出を沢山お持ちだと いうことが分かりました。

みか吉

おおっ！手巻き寿司にスペインバスク地方のワインでしたか…凛とした佇まい気になりますっ！

pump0915

ゆーじさん お疲れ様です。 あーそうなんですね！ それなら、やっぱり 聞いてみたらよかったな！ そちら、雨なんですね。 ゆーじさんは今夜 何を飲むのかなぁ～ ピノピノさんは、お一人で 焼き鳥食べてますね♪ mamikoさんが仕事休んだらよかったぁ～なんて言ってました(*´∀｀)

みか吉

Abeさん バスクのワイン✨ 安くて どれも 美味しかったです！ 試飲会に３時頃行ったら 最後の１本っていうのばかりで 今日はよく売れたって インポーターさん大喜びしてました❗

みか吉

こんな豪華な手巻き寿司初めて拝見しました！ ゆーもさん、回るテーブル2回も言って可愛い（笑） お寿司に合うって言っても全てのネタに対応出来るってことでしょうか？

toranosuke★

toranosukeさん ゆーもさん♪笑笑 全てのネタに対応していました。 より美味しくなるというよりも 味が変わらない！っていう感じです。 だめだったのはキムチだけ～

みか吉

あ い か わ ら ず… 凄い料理！凄すぎますみか吉さん！ この料理にどのワインが勝てるというのか！！

Jason

回転テーブルで手巻き寿司…ホントお店開けますよね!みか吉亭✨ステキだなあ♡ クリチーとイクラが可愛くて、手巻き寿司のネタにしてもそのままワインのおつまみでも合いそう〜(*'ω'*)やってみよう♪ …あ、仕事は休めませんよ〜(>_<)願望でした!^^;

mamiko·˖✶

Jasonさん 可愛らしい技をお持ちなんですね～♥ で き る か な ♥ 楽しい～今度使ってみます笑笑 Jasonさん 猫ちゃんいないのに 来てくださって ありがとうございます(*´∀｀)♥

みか吉

mamikoさん クリームチーズ❗❗❗ そっちにすればよかった♥ これ、山芋なんです。 今度は、クリームチーズにしまーす＼(^o^)／✨ その方が美味しそう♪

みか吉

|ω・`) ｳﾁﾉﾄ ｾﾞﾝｾﾞﾝﾁｶﾞｳｵｽｼﾀﾞｾﾞｰ!! みか吉さま、 愛してます(゜－Å)ﾎﾛﾘ

yocco15

yoccoさーーーん よかったぁー 元気じゃないと思うけど 元気に振る舞ってくれて ありがとーーーーー♥♥♥

みか吉

あっ！yoccoさん！！(^^)／

アトリエ空

あっ！空さま♡(^o^)/

yocco15

お帰りなさいっ(^^)

アトリエ空

みか吉さんのとこで、 ﾀﾀﾞｨﾏ──(｡･∀･)ﾉ──!! はぁあー、こんな素敵なとこが うちだったらなー うちだったらなー (*´﹃`)

yocco15

僕もそう思います〜♪(^^)／

アトリエ空

幹事！次のワイン会は みか吉亭でやりたいです♥ (´∀｀)

カボチャ大王

さんすぇー！！

yocco15

デスね〜(^^)／

アトリエ空

yoccoさん♥空さん♥大王ｻﾏ♥ こんなに盛り上がってくれて 嬉しいなぁ～(≧▽≦)♪ ホントに近県だったら 私、お帰りなさいパーティー やりたいなぁ～✨ 大王ｻﾏには塩で固めたお魚 空さんはモチロンパスタ三種類 yoccoさんはスイーツの 持ち寄りで キッチン使ってくださいね～ って言ってみたいなぁ～ 大王ｻﾏが気を効かせてグラスを セッティングして 間違って割っちゃって もっといいの買ってあげるから なんて約束する～ みたいなのいいかも～♥ﾒｯﾁｬ妄想…

みか吉

❁*＊(⸝⸝⸝ˊᗜ​ˋ⸝⸝⸝)❁*＊ す…素敵すぎます

yocco15

ホントにぃ〜♪(≧∀≦) 妄想膨らむぅ〜♪(≧∀≦)

アトリエ空

あっパイセンは今夜勤です〜♪(^^)／

アトリエ空

オンタラビ・スリ、初めて知りました。 気になって、セラーを探したけど、なかったあ～(>_<) お寿司と あわせてみたいけど、飽きちゃうとなるとな～(笑)

pochiji

塩釜焼き 粗塩と卵白で作った塩釜の元を みか吉亭の回転台の上に置き ゆっくりと轆轤?を回しながら造形していく 背後から包み込むように手を添えて BGMはｱﾝﾁｪｲﾝﾄﾞﾒﾛﾃﾞｨｰ 妄想が膨らみます ✨ でも 男女はまずいので、空さん 付き合って下さい 笑

カボチャ大王

↑腐女子大好物やないかぁーーーい！！ ﾍ(ﾟ▽､ﾟ*)ﾉ ｼﾞｭﾙ♪

yocco15

ん❗❗❗ このシーン 映画で観たことある～ なんだろう… ゴーストかな？ 妊婦のヌードを公表したヒト！ デミ・ムーアだっっ かわいかったなぁ～(≧▽≦)♥

みか吉

pochijiさーん♥ そうなんです…(>_<) なにがきても変わらない美味しさなんですけど、飽きるんです…(>_<) 先日のスペインの赤は 今日まで放置していて めっちゃくちゃ美味しくなっていました♥♥♥

みか吉