家飲み。アッシュ・ドゥ・ロスピタレ メルロー 2015。 ピーロートさんのラングドックのIGPのこちら。 明るめのガーネット。 南仏らしく熟れたベリーや、プルーン、鉄、土、など。 果実味が華やかで味わいの中心を成します。 メルローらしいタンニンはやや厚みがあってシルキー、酸味は穏やか。余韻は案外あっさり。 15ですが開けてすぐ美味しいです。 長くは持たないのでしょうか。 でもこれは好みです(^^) お肉と併せたいタイプだったので、ご飯の後にいただきました。

ピノピノ

本日もヘルシー♡ お茄子美味しそう！切れ目が入って本格的 (*´꒳`*)ｽｺﾞ-ｲ 南仏のエッチ君は陽気な感じですね〜

ゆーも

果実味華やかで開けてすぐ美味しいワインは セラーに常備しておきたい所ですよねー(^^) そうなると ラングドックあたりは もってこいかも知れませんねー

こじも

あ！メルロ組❤ たぶん私も好きそうなやつ～、違うかな？ まだ野菜生活なんですか！笑 私はカロリー消費する方に頑張ってまーす٩( ᐛ )و

mamiko·˖✶

出ましたピーロート（笑） メルローのIGP… 開けて直ぐ美味しい… え？ 肉食べないんですか？

toranosuke★

ゆーもさん これもレシピ通りです(^^) おナスはシンプル味ですが、出汁が染みて美味しかったです。 南仏は明るく陽気ですねー。

ピノピノ

コジモ三世さん これ、もう一本あります(^^) 何年も寝かせる感じでは無いと判断したので、こういう気分の時にまた開けたいです。 今度は肉で 笑 ラングドックは安旨の宝庫だと聞きますよね！

ピノピノ

mamiko93さん はい。マイノリティのメルロー組です 笑 きっとmamikoさんも好きだと思いますよー。 何となくお肌の調子が良い気ぐするので、野菜続行してます 笑 私は、ダイエット目的というより、腸をキレイにするレシピで挑戦中です(^^)

ピノピノ

toranosukeさん 出ましたよ 笑 これは知り合いがピーロートの試飲会で買ったらしいんですが、6本だか12本だかまとめ買いなので、そんなに要らないと言うことで、その内二本を私が買い取りました 笑。 今は腸をキレイにするレシピの本を試してます。きっとスグに肉になりますよ 笑。

ピノピノ

ジェラール・ベルトランですね(^^) 僕はなかなかラングドックに進めません(^^;

Yuji♪☆

ラングドックのジェラール・ベルトラン ラグビーフランス代表だけあってrunにはじまりrunで終わるですね(°∀°)ﾉ

カボチャ大王

腸を綺麗するなら、 ひじき&めかぶもおすすめです！ 味噌汁や玉子焼き、お好み焼きに入れたりして 最初は毎日、 一週間したら一日置きに、 便の色が変わってくるので、 そうなったら週に2度くらいにしても 効果は持続します。 両方冷凍出来ますしビタミンミネラルが 最強のコンビだそうです♪ 良かったらお試しを✨

toranosuke★

ピノピノさん お砂糖使わずに煮物やってるのかな？ 私、それとってもいいなって思って 結構、影響受けそうです～♥ 炒め物も、醤油とバルサミコ酢をやってみようと思います！ 味付けをシンプルにしたとして ワインを白にしたくないなぁ～

みか吉

Yuji♪☆さん ジェラール・ベルトランなんですね。全く知りませんでした(^^;; 私もラングドックは沢山知らないワインがあってどれを選べば良いのか全く見当つきません 笑

ピノピノ

カボチャ大王さん ジェラール・ベルトランはラグビー選手なんですねー。それすら知りませんでした(>_<) まあ、これ美味しかったです 笑

ピノピノ

toranosukeさん 詳しいですね！ とりあえず、今はレシピ本を片っ端から作ってます 笑。 ひじきやめかぶも好きなので、一通り本が満足したらアレンジで使ってみますー。 ありがとうございます(^^)

ピノピノ

みか吉さん そう。お砂糖や味醂を使わないレシピです。 バルサミコはぶどうで出来てるので、ワインと案外合いますねー。 バルサミコは赤ワインと白バルサミコは白ワインと合う感じです(^^) 出汁系の薄味のレシピも、薄ピノなら合いそうですよー。 濃い赤ワインに合いそうなのは今の所出てきてないです 笑

ピノピノ