マッツェイMazzeiのイベントディナー、乾杯のプロセッコは本日来日の次期当主（25代目！！)のお母さんの実家のワイナリーだそうです。 花と爽やかな香りがあるが、とにかくミネラリー、食事中水代わりに飲んでいました。 シチリアのライスコロッケ、アランチーニで始まりました。

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