ドルサ　「ありのままの〜姿見せるのよ〜♪」 ミトス　「ありのままの〜ワインを飲むの〜♪」 あっ、ドルサがエルサに見えて間違いました（笑） え〜と、新潟のフェルミエ　カベルネドルサ&カベルネミトス　2017年 それぞれカベルネにドルンフェルダー、カベルネにブラウフレンキッシュを交配したドイツ系品種 うーん、ずっと前にドイツワイン試飲会でデイリー価格のドルサは飲んだ経験がありますが、あまりカベルネぽいタンニンの強さはない赤ワインだったかなと。 ブラックベリーやブラックチェリーにスミレの花、土ぽさやキノコにスパイシーさのある香り 飲むとまずスミレやバラぽい花の香りが口に広がり鼻から抜けます♪ しっかりした果実味にやはりカベルネから連想するタンニンは強く主張しません キレイめな酸味とのバランスが良くて中身しっかりながらスルスル飲めるミディアムボディ 美味しいんですが5千円の価格はやっぱり高いので評価は普通に（フェルミエさんのは全部、正直コスパは悪いので同じ新潟ワインコーストならカーブドッチさんの方がデイリー価格のも色々あり手軽に楽しみやすいですよね） うーん、三千円以内ならある程度オススメできる一本 いつもの精肉店のシンプルな赤身やイベリコ豚なんかに合いました♪ 後半は職場で誕生日が同じ8月で1日違いの酒好きな方と昨年に引き続きお酒交換したもの ワインと同じく新潟の八海山のにごりスパークリング ←こちらからはシャンパーニュのラタフィアをプレゼント♪ 濁った旨味がしっかりなナチュールワインの日本酒版のようで美味しいですし、お肉に合わせても負けない力強さもあります(^^)

YD

的確な評価（笑）

toranosuke★

YDさんの厳しめ？評価！こちらのメルローはいただいた事あります(^-^)

kon

フェルミエさんのおいしいのてすけど、価格がちょっと高めなんですよねえ。 生産量の問題かもしれませんが。

しみしみ

確かに！新潟行った時に、いつもお高いなぁ〜と思いつつ、違うワインを購入しますw

AYA☆

toranosukeさん ありがとうございます(^^) まぁ、味は美味しいので普通にオススメはできますよ！

YD

konさん 良く出来たワインですが5千円なら個人的には買わないので評価は控えめにしました^_^;

YD

しみしみさん やはり日本の良いワインは基本的に生産量が少なめなのでお値段は高めになっちゃいますよね〜フェルミエさんは普通に定価で買えますが、日本の一部の希少なワインはプレミアムが付いて高騰したりしてますし。。

YD

AYAさん ワイナリー行かれたんですね！羨ましい(^^) 美味しいのは分かってるのでとりあえず今回みたいに安く見つけたら即買ってますよ♪

YD

カベルネ・ドルサ、カベルネ・ミトス、初耳です( *ﾟAﾟ) ありのままのお値段、、は、確かに気軽には手が出しづらいですね(汗) 相変わらずのお買い物上手(*^^*)

Ima

lmaさん ドイツの品種をブレンドしてるのでカベルネという名前ですがタンニンは強くなくスムーズに飲める赤ですよ！ ドイツで探すとたぶん千円台でもあると思いますが前にそれくらいの試飲した時に比べるとさすがフェルミエさんらしく上品でキレイ目に仕上げてる印象かなと！ 今回は新潟のフェルミエや長野のヴィラデスト、アルカンヴィーニュや栃木のココファームさんの9本が全部6割引きくらいだったので9本まとめ買いしました♪ 今のとこどれも満足の味わいです(^^)

YD

ワイナリーへ行ったわけではなく、越後湯沢駅のポン酒館へ行った時や酒屋さんで、高いなぁ…と手が出せないでおりますw 違うフェルミエはポン酒館で飲んだのですが、お猪口でワインなので…^^;

AYA☆

AYAさん なるほど。そう言う販売所や酒屋に普通にフェルミエさんが置いてるのは地元の利だなぁ〜 大阪のショップではフェルミエさんはなかなか見かけないので(T_T) 美味しいワインばかりなので、試飲とかで試せる時は試していきたいですよね！

YD